上海注册餐饮公司(餐饮管理公司)前置消防方面的审批流程：
1、《上海市建筑工程消防验收申报表》；
2、建筑消防设施调试合格开通报告应加盖调试单位盖法人公章，调试人员签字。编制火灾报警联动控制系统逻辑关系图或说明由调试单位盖法人章；
3、钢结构防火喷涂施工记录应由施工人员填写、施工、监理,建筑单位盖法人章确认；
4、填写规定格式的消防产品清单应包括工程中所用消防产品和有耐火极限要求的建筑构件，不燃或难燃材料，应由建设单位加盖法人公章。
注册餐饮公司(餐饮管理公司)前置环保方面的审批流程：
1、主要审批项目为：噪音、排污(污水、油烟)；
2、餐厅经营者要提供餐厅位置平面图，并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质，由环保局派出人员实地查验；
3、噪音包括设备噪音和营业噪音(如音响、喧哗等)，环保工作人员测取噪音分贝值后，按照行业管理标准进行检验，不合格者需对餐厅做隔音治理。特别注意的是空调机的外机，除要求设备噪音低外，有些地区还对外机的安装位置有硬性规定，如北京要求外机的安装位置要离地面2米以上；
4、油烟外排要做除油除烟处理，一般在抽油烟机内安装除油除烟器。抽油烟机的室外管道要注意方向和位置，不得对外界造成干扰；
5、污水要按照规定排放，在污水排放沟出口要设置渗井和隔油栏，以沉淀杂物和去除油污；
6、排放设施要经常检查，一旦发现问题要即时治理；
7、检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署“同意开业”，并加盖公章。
向环保局提交的资料(交材料一周内看场地)：
1、项目基本情况说明.
2、地形图原件
3、项目总平面布置图
4、企业名称预先核准通知书
5、所在房屋使用性质证明及租赁合同.环评事务所(环保局通过以后看场地，再出环评报告)将环评报告交于环保局，出环保批文。
五、注册餐饮公司周期：
名称核准后，验资开始30个工作日左右。
六、注册餐饮公司费用：
1、行政费用：1600元人民币左右(以注册资本50万为例，注册资本越高，代理注册费越高)。
2、验资费：1000元人民币(以注册资本50万为例，注册资本越高，验资费越高)。
3、临时帐户费用：800元人民币左右。
七、注册餐饮公司(餐饮管理公司)流程：
1、工商局查名核名；
2、签署工商材料；
3、办理食品卫生许可证；
4、办理公共卫生许可证；
5、办理消防、环保、环境评估；
6、办理餐饮服务许可证；
7、刻印公司公章；
8、开户验资出具验资报告；
9、工商登记办理营业执照；
10、组织机构代码登记；
11、办理税务登记证；
12、税务局核定税种及购买发票。
八、注册餐饮公司办结后证照清单：
1、营业执照正、副本；
2、组织机构代码证正、副本；
3、代码IC卡；
4、税务登记证(国税、地税)正、副本；
5、公司章、财务专用章、法人章、发票专用章、股东章各一枚。
九、餐饮公司税收优惠：
1、在上海园区注册公司：可提供注册地址，享受高额返税政策，营业税最高可返实际交税额的50%，所得税可返实际交税额的20%，增值税可返实际交税额的7%。
2、在上海市区注册公司：返税较少，需自己租赁正式的办公楼作为注册餐饮公司的地址。
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